熹妃传厨艺大赛鲁菜的菜谱有:糖醋鲤鱼、九转大肠、王记扒鸡、焖排骨、涨蛋、酸溜白菜。接下来我们就来看看做这些菜所需要的材料吧。
鲁菜:
1.糖醋鲤鱼:面粉+鲤鱼+葱 油水酱糖醋 中火
2.九转大肠:肥肠+香菜+葱 油水酱糖 大火
3.王记扒鸡:鸡肉 油盐酱糖 中火
4.焖排骨:排骨+土豆 油水酱糖 小火
5.涨蛋:鸡蛋+葱 油盐 小火
6.酸溜白菜:白菜 油醋 小火